先日、輸入食料品店でおいっそうなグラハムクラッカーを購入。
開封すると。
もろもろに割れていた。輸送中にぶつけたとか揺られたとかじゃなくて、もうそもそも日本の気候が合わんとかそういう系か？っていう、割れてないように見えた1枚も手に取るともろもろっと崩れる的な。
完膚なきまでにこわれせんべい状態。
味はいいのよ。
で、こなごなクラッカーのカケラをヨーグルトに混ぜ混ぜして食べながら、あっこれチーズケーキの土台にしたら美味しい系、とヒラメく、というかこなごなすぎてそうでもしないと味わえない。
というわけで突然のベイクドチーズケーキ製作。
夕飯作らずにケーキ焼く人になったか。これが女子力高めってやつか（たぶん違う）。
コーンスターチ無いから片栗粉で代用とか、100均の冷凍ベリー混ぜ込みとか、行き当たりばったりケーキです。女子力低いな。
匂いはいい感じなので楽しみです。
